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Die Rolle von Ketonen beim Fasten
Ist die Glucose bei Nahrungsverzicht aufgebraucht, steigt der Körper auf Fettverbrennung um. Dabei werden Ketone freigesetzt, die dem Gehirn und anderen Organen Energie liefern.
- Kategorie Biologie Alltagskultur, Ernährung, Soziales (AES)
Lizenz
Creative Commons (CC) BY Namensnennung 4.0 International
Autor
3sat/nano, Spiegel TV, Liz Wieskerstrauch, O. Gurr, R. Heinze, D. Ritter, J. Staiger, Jan Cords, tricky GbR
Quelle
zdf.de: Terra X-Clip unter Creative Commons-Lizenz