Funktionelle Gruppen in der Organischen Chemie

In der Organischen Chemie versteht man unter einer funktionellen Gruppe die Atomgruppe in einer Verbindung, die die Stoffeigenschaften und das Reaktionsverhalten der Verbindung maßgeblich bestimmt. Eine Verbindung kann auch mehrere funktionelle Gruppen mit unterschiedlichen Eigenschaften tragen. Das Erklär- und Experimentevideo wurde im Rahmen eines Projekts in Stufe 10 an der Alemannenschule in Wutöschingen erstellt.